Amarsaikhan Baljinnyam lavora inizialmente come attore e produttore nell'industria cinematografica mongola e vince nel 2012 il premio per il Miglior attore protagonista ai Mongolian Academy Awards con il film Thief of the Mind di Janchivdorjiin Sengedorj. Tra il 2014 e 2016 recita anche in Marco Polo , una serie originale Netflix per la regia di John Fusco. Nel 2021 è sceneggiatore e attore in Under the Turquoise Sky di Kentaro. Harvest Moon è il suo film d'esordio alla regia ed è presentato in prima mondiale al Vancouver International Film Festival 2022.